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温州职业技能培训学校
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联 系 人:周老师
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学校经过38年的专业建设,形成了一整套教学和管理经验,受到省内专家和同行的肯定,促进了温州市乃至省内烹饪专业的教学工作。在抓好学历教育的同时,学校也面向社会进行专业技能培训,开设中西面点、食品雕刻、糖艺与米塑等特色专业。
  培养方式是教育质量的主要形成机制。温州技师学院在日常教学过程中,理论和实操并重,注重培养学生的基本专业技能、基本专业知识和基本专业素养。实施全日制教学,培训方式全部采取模块式一体化教学(在烹饪实验室实地亲自动手操作),突出技能教学,有效地培训“实用型“烹饪专业人才。同时,不断投入大量的人力和财力,购置先进的教学设备,打造具有最先进,功能最齐全的烹饪实训场地及多功能烹饪示范室、操作室、中西面点室、食品雕刻室,使得在校学生实现全实操训练,不断提高专业技能。

职业技能培训

 

 

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